各種花刀、滾刀、片刀、錯刀、劈刀也是隨機應變，在崔良關處理了三分之二食材的時候，他就已經完全把食材洗凈處理完成。
即便是他停下了手中的動作，那篤篤篤的刀聲，還有那炫目的刀影還在三個評測員腦海里流轉。
而顧磊這個門外漢更是驚呆了，就連一邊也在觀戰的崔良關徒弟們，此時也是目瞪口呆，心里默默的為自己的師傅捏汗。
到了小丫頭這里，那就直接多了，她蹦蹦跳跳的跑到姜易邊上拍著手說道：
“爸爸，你好厲害呀，那小刀，咻咻咻的，好好玩兒呀！”
姜易騰出手蹲下來，親了一下小丫頭的額頭嚴肅的說道：
“乖乖，你還小，可不能玩刀子哦！”
姜易在做菜間隙還有時間逗小丫頭這件事，激發了在場的看客更多的敬佩之情。
那三個評測員也成功的被姜易帶了節奏，心中先入為主的把勝面往姜易這邊傾斜了。
等到崔良關將食材處理完畢，姜易才開始進行下一步。
無論是上蒸鍋還是下油炸，不管是入水焯還是開火炒，凡是能炫技的地方，哪怕是掀個鍋蓋，姜易也是要“作”上一把！
一個小時的時間里，各種菜品陸陸續續的出鍋。
先是麻薯球和辣子雞，三個評測員分別試了崔良關和姜易的作品之后，第二次拿起筷子時，不約而同的都伸向了姜易的那盤。
這樣的表現足以說明問題了，而崔良關也是抽空趁著剩下三個菜在蒸籠和砂鍋里的時候，嘗了一下姜易的菜。
最后，他眉頭一皺，一張臉不自覺的抖了抖，心里暗嘆：
“這小子還真有兩下子，不過我和他的差別也只在九點五和十分之間，尤其這麻薯球，做的是真好！”
緊接著，魚出鍋了，三個評測員幾乎是復制了第一波的動作。
這一次，崔良關就有些著急了，可是嘗過姜易的魚之后，發現這一次的差距又拉開了零點五分。
雖然他嘴上不說，但是心里卻有一點服氣了，畢竟水平到了他這個級別，再想有進步，是挺困難的事情。
而此時出現了一個比自己強的人，精明人的心里面第一個想到的不是嫉妒，而是在想著如何能夠從對方身上得到進步的機會。
最后兩道菜的上桌，幾乎讓崔良關險些失控，因為這兩個菜，超過他更多了。
尤其是那個佛跳墻，只是一點湯汁入口，他就有一種味蕾炸裂的感覺，吃一口里面的主材，他甚至忍不住要去再吃一口。
“輸了！”
在這個時候，崔良關也很是坦蕩的承認了結果，心里升起了一種“人比人得死，貨比貨得扔”的無奈。
“崔老板，這位先生做的菜確實比你的要好吃，但是你的菜也不錯，當然，還是沒有到鉆石三星的標準！”
三個評測員也不再隱瞞身份，表明了來意之后，拿出了一張表遞給崔良關，同時也下了結論。
“你們早就評好了？”
崔良關看了一下那表上面的各項評分，然后又看了一眼日期，心里更加苦澀，這真是白白費了一番心機。
“崔老板，若是這位先生是你們天府居的廚師，那這第三枚鉆石徽章，我們還是愿意給的，所以很遺憾！”
那三人相視一眼，他們覺得這只是一個玩笑，但是精如崔良關，卻是把這句話聽了進去。
“您三位還請暫時不要離開，等我送這兩位，哦，不對，是三位客人離開之后，咱們再好好聊一下！”
說著話，崔良關就讓一個徒弟領著三個評測員去樓上休息室了，而他則是準備親自送姜易他們離開。