金燦燦的菜肴一一被擺放在餐桌上。
果然不出所料，本就秀小的花邊白瓷盤中，菜品只占據了不到四分之一的空間。
當真是應了精致一說。
吃貨和飯桶的區別在于，對于美味佳肴的品嘗態度。
飯桶不用說，見到食物就是剛，剛到餐盤見底為止。
而吃貨則大不一樣，在品嘗之前，總會先品頭論足一番。
自詡吃貨的程秋實面對滿桌豐盛的菜肴，不禁稱贊道：“蟹王府果然名不虛傳，光是看這一桌的菜品就讓人食欲大振。”
翟淑雅掩口輕笑，她可是知道Boss也不過是剛聽說蟹王府而已，也不知從哪兒來的‘名不虛傳’。
不過笑歸笑，翟淑雅卻是捧場道：“那是自然，蟹王府雖說開店只有十幾年的時間，但卻靠著實力闖出不小的名頭。
近幾年魔都新開的蟹料理餐廳雖說層出不窮，但能保持長久不衰良好口碑的，蟹王府首當其沖。”
陳強咽了咽口水問：“能開吃了么？”
眾人一片哄笑。
其實不單是他，滿桌的人早已是含饑若渴的盯著餐桌上的美食。
沒辦法呀，菜肴一經端上，整個包廂里都充斥著蟹肴鮮香的味道，再加上本就是飯點的時間，眾人五臟廟早就發出呼喚。
此情此景，誰還有閑心去裝模作樣的稱贊美食。
程秋實掃視一圈，大手一揮，“開造。”
聽得號令，眾人倒是放下心頭大石，總算可以開吃了，不過并沒有人率先遞出筷子，基本的規矩他們還是懂的。
見狀，程秋實倒沒推讓，因為他知道推讓也是沒用的，便舉出筷子，朝著帶有寒氣的一道菜品夾去。
入口先是冰涼，倒也算是驅逐些許夏日的燥熱。
隨著冰涼感漸漸消退，一股異樣的酸辣帶著淡淡的蒜香味，率先從味蕾傳來。
其后更是蟹黃的軟糯順滑，只是輕輕咀嚼，便感到滿腔的蟹香四溢散開。
程秋實咂巴幾下，滿口的蟹香味更是濃烈起來。
對于蟹類，其實一直就未曾進入到程秋實的心頭好。
雖說他經常聽到周邊的同事或者朋友談論過這種食材如何美味，但一直都不怎么感冒。
究其原因的話，則是因為年少的時候，跟玩伴突發奇想的到小水溝里捉過些螃蟹，然后更是煮了。
結果的話，嗯，造成陰影了。
河蟹煮熟后的那個腥勁兒，程秋實到現在還記得，當時憑著勇氣解開蟹蓋嘗過后，那種無法用言語表達的腥澀、苦腐味，同時夾帶著泥沙硌牙的感覺，別提多酸爽。
小伙伴甚至都吃吐了…
隨著閱歷的增加，對于蟹類的感官雖說有所改善，但一般情況下，程秋實不會主動去嘗試，這次的話算是恰逢其會。
不過這次，對于蟹類美食，時隔多年的誤會算是澄清不少。
“這道菜叫什么？”
程秋實感覺不錯，覺得以后可以多嘗試，問起助理。
翟淑雅抹了抹嘴，放下筷子說道：“這是冰霜蟹，屬于蟹王府的獨門菜式。”
程秋實訝異道：“獨門菜式？看來除了他家的話，別家就吃不到了。”
翟淑雅點點頭，“尋遍魔都怕是也找不到第二家能做這道菜的餐廳。”