袁州快速把器具擦洗消毒，然后開始制作自己的那份，用來作為早飯。
先在銅鍋中擦上無味的玉米初榨油，等到鍋熱。
一勺粉漿倒入小銅鍋，袁州快速的轉動，使其均勻的鋪開，另一邊也倒入一勺粉漿，重復一遍剛剛的動作后，蓋上蓋子，稍微等待一番。
掐算好時間，等到表面凝固，揭開蓋子，一個里面填入一勺牛肉醬，另一個填入藍莓醬，再次蓋上蓋子烘烤三十秒后，利用小夾子將糕對折成半圓形就可以拿出來了。
沒開門的袁州小店里所做的蛋烘糕，濃郁香甜的雞蛋味，順著門縫飄逸，引得路人駐足圍觀。
“袁老板又在做什么，好香。”來吃過的食客聞著香味，懂行的說道。
“可不是，我這肚子都咕咕直叫了。”另一個捂著肚子，很有說服力。
“感覺不像以前任何品種，是不是又有了什么新品。”這位食客一臉期待。
“艸，大清早的不開門自己在里面搗鼓好吃的。”烏海伴著‘噠噠噠’的腳步聲快速下樓。
“我看還早，小云都還沒來。”這位一聽就是很有排隊經驗的。
“可不是，這口水都要流下來了。”忍不住吸口水的。
“真是太香了，是雞蛋的味道吧？”有人細細的品味一番說道。
“嗯，應該還有面粉，這種甜香味，肯定是新麥子。”現在袁州小店的常客，對吃好像都有些研究了。
“我要去砸門，誰去。”烏海義憤填膺的走到前面說道。
“烏海叔叔怎么了？”這時候剛剛到來的暮小云眨著大眼睛好奇的問道。
“呃，沒事。”烏海瞬間萎了，在小蘿莉面前，他還是很克制的。
然后門外的人開始等待袁州打開大門。
而袁州正在享受自己給自己的獎勵。
一邊是香辣牛肉醬的蛋烘糕，另一邊是藍莓醬的。
袁州嗅覺靈敏，早就被食物的香氣吸引，拿起牛肉醬的蛋烘糕直接一口咬下。
“吧唧吧唧”食物在口中被細細咀嚼，先是香甜的餅味，然后再是牛肉醬香辣的口感，這次的面漿沒有加入酵母，口感畢竟有韌性，和牛肉醬里面的牛肉干相得益彰。
辣味比較突出，好像辣味引領著蛋烘糕里面的甜味，形成美妙的滋味。
袁州做的蛋烘糕比外面賣的大出一圈，然而還是三口就被吃完了。
“絕配。”袁州感慨的自言自語。
至于另外一個藍莓醬的當然很很快被吃完了，然后袁州再次用發酵好的面漿，做出了兩塊蛋烘糕，吃完喝下一杯水這才心滿意足的打開大門。
“老板早，剛剛好香啊。”暮小云第一個走進來，聞著店里還殘留的一些香味，好奇的說道。
“就是，你是不是又出新品了，快給我來一份。”烏海緊接著大踏步進來。
“今日提供新品，僅此一樣。”袁州看了烏海一眼，沒回答，指著墻上的價目表說道。
“果然是新品，看看是什么。”食客聞言紛紛轉頭看去。
屋內亮堂，邊上的櫻蝦墻美麗，墻上的價目表也很好看。
蛋烘糕：168.8/份
“袁老板168就算了，這八毛什么意思？”有食客疑惑的問道。
“紙錢。”袁州的回答簡潔明了。