自從正是拜師袁州后，程技師幾乎和袁州站立的時間一樣，餐點時間結束也不走，就站在那里認認真真的學習。
而袁州則是能解說的時候就解說，不能解說的時候就動作緩慢而且面向程技師，好讓他能夠看清他的手法而步驟。
一師一徒就這么默契而安靜的在小小的店里一個教一個學的。
“咕咚咕咚”砂鍋里的紅糖全部融化，已經變成了紅糖水，并且慢慢變得略帶粘稠的質感。
紅糖水的面上都能透出棕紅色的紅光來，這時候袁州啪的一聲關上了火。
“這個需要過濾四遍，口感更加細膩沒有渣。”袁州聲音輕緩的從口罩里透出，邊說邊端起砂鍋開始過濾。
“唰唰唰。”程技師連連點頭，然后在筆記本上記錄上袁州的這句話。
仔細看就能發現，程技師記錄的是袁州的原話，一字不差，就連中間的停頓都認認真真的用標點注釋了。
塊狀紅糖熬制好了之后會有些甘蔗渣，第一次過濾的時候最多，后面三次越來越少，直到沒有。
而且每過濾一次，袁州都會開小火稍稍再熬制一番，等到最后這紅糖水舀起的時候變成一條緩緩的紅線流下才算熬制好。
這樣的紅糖水不濃不淡，剛剛好用來澆在冰粉上。
熬制完紅糖，袁州也不另外裝起，就直接放在砂鍋里晾涼，而這時候時間也不早了，該準備午餐食材了。
“嘩啦啦”袁州打開水龍頭洗手。
“我上去洗漱。”袁州擦干手后道。
“好的師傅，有什么我能幫忙的？”程技師期待的看著袁州。
“不用，你好好消化。”袁州道。
“好，那明天我帶一碗冰粉師傅嘗嘗？”程技師憨厚的摸著胖肚子問道。
“可以。”袁州點頭，然后轉身上樓。
“謝謝師傅。”程技師樂呵呵的目送袁州上樓。
而這樣的對話在袁州和程技師之間每天幾乎都會發生兩次以上，先是程技師詢問能否幫忙，在袁州拒絕后就詢問能否帶食物來被品評。
前一個袁州都會拒絕，而后一個袁州都會答應，這樣的對話重復而堅持。
但每次袁州都會認真的回答，哪怕第一次程技師要求幫忙袁州就已經拒絕了。
雖然拒絕，但程技師還是會邊復習袁州剛剛做的冰粉邊擦著桌椅板凳。
是的，現在周佳和申敏對著程技師都有危機感了。
沒辦法程技師以前沒名分的就已經很勤快但還有事情留給她們做，但現在有名分之后袁州小店的雜事都輪不到她們了。
哦，還好，程技師很少幫忙點餐。
十分鐘后，袁州干凈清新的換了一身淺灰色帶銀邊荷花紋的日常漢服下樓了。
能看出袁州整個人精神了一些，想來是連頭都洗了的。
“師傅好。”程技師立刻站起身，開口問好。
“嗯。”袁州點頭，然后再次洗手投入午餐食材的準備工作中。
不一會袁州小店的門外開始排起了隊伍，第一個的自然還是烏海。
“招妹今天有沒有新菜？”烏海摸著小胡子，沖著認真看袁州的程技師問道。