“開，開玩笑的？”短發妹子呆愣的看著袁州。
“當然，現在并未研究證明蛇卵的不可食用性，但是支持食用的也是要求煮熟食用，而拌飯所用的蛋類都是生蛋。”袁州一本正經的解釋道。
“而生的蛇蛋含有的寄生蟲比較高，而本店所用的生蛋都是經過專業消毒的，所以你們要是在家吃生蛋拌飯一定要買正規的可以生吃的蛋。”袁州順勢提醒了一句，這才接著科普。
“其實從蛇蛋的化學成分其實與各種禽蛋有相似之處，但其脂類含量則高于其他蛋類。蛇蛋中含有蛋白質的含量大約80%，脂肪的含量約為18%，還含有礦物質和維生素。從科學膳食的角度來講，從蛇蛋中攝取的營養遠遠大于其他禽蛋，并且更容易被人體吸收，但我個人并不建議食用。”袁州科普道。
“因為毒蛇的蛋有毒嗎？”短發妹子不知道腦洞開到了哪里，順口就回答道。
“不是。”袁州果斷搖頭，然后道：“蛇的毒液是由毒腺產生的，而毒腺必須在有了細胞分化，產生組織器官之后才能分泌，而蛇蛋從本質意義上來說它就是一個受精卵，自然沒有毒的。”
“那為什么不能吃。”短發女孩下意識的問道。
“不是說不能吃。”袁州糾正道，然后才回答：“是因為有很多人接受不了，所以我不建議吃而已。”
“但實際上蛇蛋的營養成分是很高的。”袁州頓了頓補充道。
“袁老板我只是想好好吃一頓飯。”短發女孩一臉崩潰的看著袁州。
“哦，好的，請稍等。”袁州點頭，然后轉身回廚房去了。
短發女孩這才松了口氣，她并不想有人給她科普蛇蛋的營養成分，并且她一點也不想知道蛇蛋的事情，那太嚇人了。
“為什么聽袁老板這么說了之后我有種吃蛇蛋的感覺。”倒是有其他食客納悶的說道。
“我也這么想的，聽了袁老板的科普，我也想吃。”有人點頭附喝道。
“我剛剛查了，蛇蛋還真的可以吃，廣東那里有道叫蛇什湯的里面就有蛇皮、蛇蛋、蛇肝等這些，據說味道不錯的。”店里有個戴眼鏡的男人拿出手機說道。
“沒錯，據說蛇蛋味道不錯，越嚼越香的。”食客收起手機，然后討論了起來。
男性食客是覺得袁州的科普還行，但女性食客對于袁州剛剛說蛇蛋拌飯是開玩笑這件事有點抑郁。
“神他媽的玩笑，蛇蛋拌飯！”這幾乎是所有女性食客的心思，當然這里面不包括姜嫦曦的想法。
“咳咳，那袁老板我的蛇蛋拌飯就沒有了？”姜嫦曦提醒端飯出來的袁州，她剛剛的問題，袁州還沒回答呢。
“嗯，沒有，也沒有可以孵化的蛇蛋。”袁州一次性說完。
“哎呀，那真是可惜了。”姜嫦曦聳肩，然后一臉遺憾的說道。
袁州轉身，不理會姜嫦曦，就怕她再說些什么奇怪的話。
“說起來系統你定的價格為什么后面不是六就是八？”袁州突然想起這事，好奇的問道。
系統現字：“因為六六大順，八是發發發的意思。”
袁州沉默了一會，然后語氣肯定的說道：“系統你肯定不是什么星際產的，怕是國產的吧，居然還知道六六大順和發財。”
然而系統直接沉默了，沒理會袁州的猜測。
……