“終于能吃到了，這真是太折磨人。”李研一捧著小碗忍不住嘆氣。
“可不是，誰規定的必須廚師吃自己做的河豚。”周世杰也忍不住吐槽了一句。
“好像是你二十多年前規定的。”李研一立刻把目光看向周世杰。
“額……”周世杰表示他年老失憶根本不記得了，低頭喝湯去了。
倒是一旁的烏海沒想這些，捧著碗就開始喝湯。
對于吃，烏海一向是很認真的。
而袁州則帶上口罩，脊背挺直的站在一旁，看著三人認認真真的喝湯。
兩條不過一斤半的河豚用了魚骨和魚皮以及魚肝熬湯，那才能熬出多少來，不過是一人一小碗罷了。
湯的目的是暖胃，讓胃里有點溫熱的，這樣才能吃下一道冰涼的魚膾而不傷胃。
畢竟飲食也是要講究身體健康的，這點袁州一直把它用于自己的廚藝在實踐。
所以，這一小碗湯三人很快就喝完了。
“叭叭”烏海意猶未盡的砸了砸嘴：“這就沒了？”
烏海這一問，邊上的周世杰和李研一也順勢看向袁州。
“一人一碗，正好。”袁州點頭。
“太少，太少了。”烏海搖頭道。
“兩條魚就只有這么多。”袁州難得解釋了一句，畢竟這是他請客，不能讓人覺得他小氣。
“下一道魚膾，三位請稍等。”這次袁州不等三人回答，轉身就打開冰箱拿出魚膾。
魚膾裝了兩個大盤子，是用的平盤裝，在小碟子上的時候不明顯，但這裝在大盤子里的時候感覺就完全不同了。
這盤子很是平坦，盤子外面是幾條紋路勾勒的簡單花紋，而盤子內部的盤面的下半部分則畫著一片碧綠的荷葉，還有幾支荷花桿。
上面的花紋畫的精細而逼真，那切好的魚膾就被精心的擺在那空蕩的荷花桿上。
菱形的魚肉被堆疊成了一朵盛開的荷花樣式，因為野生的河豚略帶清淡的粉色，讓這幅夏日荷花圖更顯得逼真而有趣。
并且菱形的魚肉晶瑩剔透，中間花蕊的部分呈現淡黃色，整個構圖極為漂亮。
碧綠的荷葉，深綠的荷葉桿，晶瑩剔透略帶粉色的魚肉，以及中間淡黃色的花蕊，在瓷白的盤子上就好似一幅畫。
“袁老板的構圖越來越美了。”烏海看著眼前的畫，被驚了一下，第一次這樣贊嘆道。
“嗯。”袁州面上淡然自若的點頭應下烏海的夸獎。
但心里袁州還是很滿意的，畢竟烏海是油畫大家，對于畫面有非同一般的鑒賞能力，并且這也是他第一次夸食物的構圖美，這說明袁州每日看的畫畫大家的書還是有些作用的。
沒有什么能比自己付出了努力而又進步了更讓人高興的了。
“這是黃芥末，聞著香氣不錯。”倒是李研一指著花蕊道。
“是的，在三位來之前剛剛制好的，新鮮，香氣明顯，適合魚膾的蘸食，當然還有另一位蘸料醬油。”袁州伸手示意三人看向荷葉的底部。
那里有一片深棕色的地方，就好似長出荷花的豐潤泥土，看的時候兩人有致一同的忽略了這個地方。