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    第一千三百七十七章 茶百戲(1 / 2)

    這次茶會來的人都是愛茶的人,是以大家聊天的內容基本也都和茶有關。

    什么還有烏海?烏海不是人,那是獸。

    而剛剛和袁州換了位置的季峰坐在茶具面前,表情變得溫和起來。

    對著茶的時候,季峰總是更加溫和的。

    這時候于道一站了起來,開口道:“各位。”

    于道一一出聲,在坐的人都看了過去,然而于道一只是把琴從背后拿到身前來。

    那是一把棕紅色的七弦琴,琴身毫無雕刻,但上面的木質紋理卻清晰可見,形成了漂亮的自然花紋,上面的琴弦根根筆直,顯然是調好音的。

    “今日多謝袁小友的邀請,我來為各位彈琴一曲來助興。”于道一抱著琴道。

    “謝謝于道長。”袁州首先道謝道。

    “老道你果然是講信用的。”周世杰調侃道。

    “多謝道長。”凌老爺子點頭道。

    “多謝。”

    就在大家紛紛道謝的時候,程技師在一旁鋪好了坐墊,以便于道一彈琴的時候可以坐。

    那墊子就鋪在石桌不遠處的草坪上,于道一順著程技師的指引直接過去一把坐下。

    雙腿盤坐在地上,七弦琴安置咋腿上,然后輕輕撥弦,琴發成“錚錚”的聲音。

    稍稍調式一番后,于道一再次開口:“今日只調了高山流水的弦,那么就彈高山流水了。”

    說完于道一就開始彈了起來。

    琴身清脆悅耳,猶如潺潺流水,非常動聽。

    一小段琴音過后季峰開口道:“既然于道長開始彈琴,那么我就開始泡茶了。”

    說完,季峰沖著所有的茶具和茶葉微微彎腰,然后才再次坐下開始洗杯。

    “袁主廚準備的這鐵羅漢顏色為檀色,顯然是高火焙過的,因為這種茶葉的耐火性高,而且也適合高火焙,焙過后內質得以醇化,使得口感更加飽滿,甘醇、稠厚,這樣的口感讓大部分的茶客都能接受。”季峰邊洗杯邊科普道。

    而這些都知道的袁州也聽得很認真。

    不一會茶杯洗凈,季峰開始泡茶,照例用的是白瓷蓋碗,但第一泡注水的時候,季峰用的是沸水,然后順碗邊注水把茶葉量加的足足的蓋碗注入七分滿,這整套動作行云流水優雅非常。

    時間控制的很是嚴格,第一泡的時候照例是五秒完成,然后給在做的各位倒茶。

    “這第一泡是初品會略帶淡淡的火味,鐵羅漢的精髓在于第二第三泡,滋味也全在里面。”季峰說著開始沖泡第二泡。

    第二泡的時間稍微久些,有一分三十秒的時間,而從來不做菜的季峰將時間也掐的很準。

    季峰不愧是大師他泡出的茶湯顏色橙紅亮麗,緩緩的注入瓷白的杯內很是漂亮。

    不像袁州開始泡的略帶暗沉沒那么鮮亮。

    袁州端起茶杯細細的嗅聞茶香,而周世杰也緩緩的品鑒道:“香味濃郁卻優雅,但又沁人心脾,是好茶。”

    “確實,味道比我泡的鮮滑,并且巖韻明顯,入喉的時候有些哽咽感,這感覺就像是將陽光雨露、山場土壤的滋養反映到濃醇飽滿的茶湯中一般。”袁州客觀的評價,將自己和大師的差距,盡收眼里。

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