奧古斯特覺得他應該用全新的眼光看待居曼李，長得也是濃眉大眼高鼻梁，居然是這樣的人。
居曼李對于奧古斯特的目光熟視無睹，剛想開口就聞到了一股子油香味，還有酥脆的芝麻香氣，很是誘人。
“是甜品到了嗎？華夏能有什么甜品。”居曼李開口道。
雖然不抱期待，但居曼李作為一個認真負責的評委，當然要對每一個參賽主廚負責，即使這個主廚他不看好。
居曼李認為，這是作為評委組的基礎。
話音一落，隨著香味飄來的方向轉過去，就看到了一排漂亮的禮儀小姐。
每一個人都端著一個小托盤，上面可以依稀看到一個小盤子，瞬間有人心里就嘀咕開了。
“怎么盤子這么小，肯定裝得也少。”艾比心中第一反應。
就是穩重老成的亞歷桑德拉都在心里有點不爽覺得特別少，剛才的雞肉都偏少，現在的點心也偏少，是他們站得不夠高嗎？
不對，是場內食材少嗎？
甭管評委們心里怎么想的，禮儀小姐們都走到了近前，一個個小碟子放到了面前。
也就是比起里面巴掌大的餅子大一圈的樣子，正好可以將整個焦黃的餅子放在里面，既不感覺擁擠，又不感覺太大。
“這個是餡餅？”阿德萊德看了看餅子道。
“好像是。”艾比贊同地點點頭。
倒是已經吃過不少華夏食物的奧古斯特還算是有些見識，“好像有點類似燒餅，但是賽場上并沒有制作燒餅的烤爐，不知道yuan是怎么做出來的。”
主要是奧古斯特對于制作燒餅的圓滾滾的那個桶印象很深刻，這是他在桃溪路等吃的時候買的一個小點心，雖然味道沒有袁州做的好吃，但是也不是很差，因此算是記憶猶新。
接下來杰克的話證實了奧古斯特的猜測，“這是心中天地，是袁主廚根據燒餅的原理制作出來的酥餅，請各位評委品嘗。”
杰克對于自己之前兩輪報菜名的時候，沒有說出一些干貨心里十分不滿，趁著最后一波的時候，特意去跟袁州交流了一下得到了一些實用的東西，才來解說的。
這是為了比賽的專業性，絕對不是為了套近乎啥的。
下意識摸了摸兜里的手機，杰克已經存好了yuan主廚的電話了。
不得不說，這次杰克的解說確實比較到位了，至少說出了這個酥餅的制作技法，讓大家多了一些了解，不像之前的菜好吃美味，現場吃不到的觀眾卻是一頭霧水。
光是聽到一個個似乎挺美的名字還有完美漂亮的造型，但是其他可能就沒有了，也就是前面幾排的觀眾還能聞到醉人的香氣，后排的那是連根毛都沒有。
“是燒餅，我沒有判斷錯，不過看起來還是不太一樣呀。”高斯低頭仔細觀察酥餅。
發現就連酥餅表皮上面灑的白色芝麻都微微有些焦黃，一看就知道火候到位。