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    第二百四十章油塔子(1 / 2)

    “?”

    胡青山回憶了兩遍發現確實不是說的金線油塔,這就有點懵了。

    “油塔子是什么?”

    胡青山想了想也是個心大的,沒有想出個所以然來也不著急,直接放棄了,“反正袁老板做的都好吃,不是金線油塔也沒事。”

    有也好,沒有也好,反正都是袁州做的美食,味道自然是不會差的,不能吃到自己心心念念的東西,可以吃到袁州做的美食還是可以的。

    吃到了袁州做的美食,還要要求這些那些的,胡青山覺得可能雷比較想要跟他親密接觸一下。

    為了小命著想,這么危險的念頭還是不能有的。

    在胡青山恍恍惚惚的時候,早餐上來了。

    物未到香先至,跟普通的面粉的香氣不一樣,這香氣不光是麥子的氣息還有一股極致的鮮香味道,仿佛是一種鮮到極致的感覺一樣,十分引人矚目,其中還夾雜著一些清香的味道,十分好聞。

    其中最引人注目的肯定是油脂的香味,跟平常的豬油的香氣不一樣,這個才是鮮的秘訣。

    羊肉不光是其肉本身鮮美,其中的羊油跟普通的油都是不一樣的,帶著獨屬于羊的腥膻味道,還有肉香味,豐腴味美,還沒有吃到嘴里,就已經是先聲奪人,讓人不得不注意到它了。

    其次才是它的造型,像是寶塔的形狀,層層疊疊的,一層裹著一層,每一層都薄如紙,但是即使如此也是層層分明的,打眼看過去就能數出來到底是多少層。

    “1,2,3……9,19”

    胡青山覺得他的文憑可能是山寨的吧,不然怎么明明白白的二十幾層但是就是數不清楚,這個事情沒法洗,不知道怎么說。

    他不信邪數了好幾遍還是數不清楚到底應該有多少層,到最后還是沒有數的清,這就讓人無語了。

    “肯定是香味太香了,干擾我的思維,還是先吃為敬為好。”胡青山找到了理由。

    其實是袁州的手藝太好了,每一層都是紙薄的程度,一層一層的,就算是兩層疊在一起也就是那么回事,不可能會有多厚的。

    胡青山一會數了前面又覺得剛剛數過的地方好像有疊在一起的,然后回頭再數,再往前數又往后面數,然后就又前面,又后面的,別說一個邏輯能力差的,稍不注意就到溝里了,就是邏輯思維好的,小心謹慎也不見得不會掉溝里。

    實在是很薄了,層與層之間即使十分分明,但有的時候眼睛看到了腦子不一定反應得過來。

    油塔子,袁州這次做了兩個每個拳頭大小,一個色白油亮,面薄似紙,一個金燦燦,黃亮亮的,同樣的也是面薄如紙,顏色不一樣,前面白色的是回族人特別喜歡做的,后面的是油塔子的延伸款,屬于維吾爾族喜歡的款式,名字叫做“賽維孜“,是用黃蘿卜做的。

    顏色并不一樣,但看起來一樣油光水滑的,仿佛摸著就能一順而過。

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