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    第25章 人情往來(2 / 3)

    夏宇的拍攝水平也高,這些海鮮的照片和視頻,把各自的大小個頭色彩都完美的展現了出來,瞬間就炸出群里一堆吃貨來。

    這次好貨不少,最吸引人眼球的,當屬那只起碼在三斤以上的中華錦繡龍蝦。

    “誰都別跟我龍蝦!”

    “老黃你還是人嗎?前幾天的龍蝦吃得不過癮?還要跟我們搶……”

    “那我預定東星斑好了!”

    “想都別想,東星斑是我的,我要請客人吃飯,千萬給我留著啊!”

    “這只大貓鯊我要了!”

    微信群里瞬間刷屏,這群吃貨根本就不問價格,特別前幾天沒有搶到大龍蝦的顧客們更是蠢蠢欲動,除了在微信群里比拼手速外,更多的人直接打爆周辰的手機……

    別說是現在休漁期了,平時也都是很難搞到這樣的野生硬貨。這樣的粗貨,現在漁民們也都學精了,只要有渠道的話,都是會直接向大酒店供貨的。但也有很矛盾的地方,因為很難抓到這樣大只的龍蝦,之前沒跟酒店酒樓有來往的漁民們,還是只能賣給魚販子或者在當地就賣掉了。當然,好東西大家都知道,魚販子也是會提高收購價格的。

    周辰也根本不會透露他們酒樓的海鮮來源,對于任何一個海鮮酒樓來說,這都是秘密。

    即便真有顧客通過各種蛛絲馬跡,直接找到這些直接供貨的漁民想買,為了長久的利益著想,也都會選擇跟酒樓長期合作。

    所以,玉海市這群這些愛吃海鮮的顧客,想要吃到最極品的野生海鮮,去酒樓酒店吃最方便,就是得多錢,就這,還不一定能預定到。

    也有人會說,不會自己去海鮮市場買啊!那么多海鮮的。

    玉海市靠海但海鮮市場里的海鮮,大都是其他地方運送過來的,而且海鮮市場里面的海鮮,大部分都是養殖的。想要在海鮮市場里找到頂級的野生海鮮,不說百分百找不到,相當困難就是了。魚販子們個個精明得跟鬼一樣的,各種養殖辦養殖的冒充純野生的都只是常規操作,里面水深得,老吃貨們一不小心都會翻車。

    周辰家的周記海鮮酒樓,在玉海大學附近這塊很有名氣,十幾年老店的招牌響當當。純野生的海鮮價格肯定比自己去買貴了很多,但品質絕對讓人放心,他們也不會做砸自己招牌的事情。

    周辰這會完全是痛并幸福著,但他也早有處理的心得。并不會說讓顧客們在微信群里搞競價,然后價高者得這套。那樣短期收益看似提高,但其實會得不償失,食客們都不傻,一次兩次還好,搞多了肯定得罪人。

    這些門道夏宇有所了解,因為周辰沒少在他面前說什么,“服務行業真的不好做啊!一個不小心就得罪人了,其實挺羨慕阿宇你們的,不用操那么多心。”

    結果自然被夏宇一頓鄙視,說他是得了便宜還賣乖。

    兩人臉皮厚度相當,周辰只一笑了之。

    這次夏宇拿出來的硬貨也讓周辰格外滿意,上次見面的時候他還出主意讓他在老家漁村多呆段時間再回玉海不遲,效果也在這里。除了夏宇他們這條野生海鮮收購線外,周辰也有跟其他很多漁民合作,但都沒有跟夏宇合作這么爽利。

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