后廚里的廚師們，幾乎是下意識回應一句：“是，主廚。”
這一刻，馮一帆嫣然成為了后廚里的主廚。
等他離開后，廚師們頓時全都圍在他的案臺前看。
“看看，這才叫高手啊，這個刀工，每一塊都能準確無比，根本不需要去丈量，每一塊都四方四正，而且全部都要大小一致。”
“對了你們有沒有發現，主廚他其實選的時候，就已經確定了大小的。”
“我看到了，主廚選這塊五花肉的時候，是用手去丈量過的。”
“對對，還有主廚選擇這些配料，還有這些蔬菜，好像也都是控制量，并且他一直都在嘀咕，應該都是確定了剛好的量。”
“這么夸張的嗎？每一樣需要用多少都算計到了？”
“頂尖的廚師都是會這樣，這樣可以盡可能避免浪費的。”
“不是頂尖廚師都能做到，而是國宴大廚都能做到，因為國宴上報采購單的時候，是不能夠有過多誤差的，所以每一樣的量都必須要確保，如果浪費了太多，可能就會沒有食材可用的。”
“哇，真的是這樣嗎？”
“當然了，我以前學廚的時候，聽我師父說過。”
“你師父？是國宴大廚啊？”
“不是，我師父曾經跟一位國宴大廚學過。”
“嗨，還以為你師父是呢。”
“哈哈哈，他師父要是的話，他就是主廚了。”
于泉看著一群人圍著馮一帆的灶臺議論紛紛，也只能是開口說：“好了好了，都別看了，回去干活，前邊還等著上菜呢，你們已經耽誤了挺長時間，如果耽擱太久的話，審查就不過關了。”
被這么一提醒，廚師們才想到了沃爾什還在后廚里。
不過當大家回頭去看的時候，看到沃爾什竟然也跟大家一起在圍觀。
沃爾什看到大家扭頭看向自己，頓時微笑說：“不用客氣，今天有些特別，主廚好不容易來露一手，我們大家自然是都要虛心學習，所以今天的審查，我可以放寬松一些，只要大家能夠不出現紕漏就行。”
獲得這樣的寬松，大家自然也都是非常開心的。
沃爾什在大家開心時又說：“不過晚餐的時候，一切還是要照舊。”
廚師們瞬間蔫了不少，但很快又全都打起精神，回到各自的位置上去努力工作。
倒不是為了審查過關，而是不能讓昔日主廚失望。