全承平說：“一帆，你今天算是顛覆我們的認知，以前我和你叔姥爺都覺得，中式的很多烹飪方式，不能夠很好呈現國外的頂級食材，但是你今天算是給我們兩個老頭上了一課啊。”
盧錫嘏也說：“對，讓我們明白，食材不應該成為局限想象的東西。”
馮一帆微笑說：“食材要能夠物盡其用，那才是一個廚師應該做的。”
說完這些，馮一帆又指著大家面前盤子里最后的菜說：“好啦，大家快點嘗嘗看，我最后這兩道臨時發揮的菜品吧，這兩道菜是我結合了一些以前做過菜品，臨時用剩下的龍蝦尾和另一半石斑魚以及邊角料做的。”
隔間里的眾人聞言都是一驚。
石濤首先忍不住問：“這真的是用邊角料做的嗎？可是這真的好漂亮啊。”
馮若若得意地說：“我爸爸做菜，就是最漂亮的呀。”
楊小溪跟著說：“對，馮爸爸做菜都漂亮。”
馮一帆對女兒們說：“好啦，你們兩個也回到自己位置上去，嘗一嘗這兩個菜吧，也讓馮爸爸吃點飯。”
楊志毅說：“對對，你們兩個快點回去好好吃，讓你們馮爸爸也好好吃。”
兩個小姑娘很聽話，馬上從馮爸爸身上下來，快速跑回各自位置去。
接下來，大家開始品嘗馮一帆這最后的兩道菜。
首先是石斑魚，煎制的酥脆魚皮，下面是豐腴多汁的鮮嫩魚肉，搭配上榛果和蒜香，再加上橄欖油香味，真的是非常美味，而且不會有絲毫油膩感。
馮若若吃了說：“爸爸，這個也好吃呀。”
楊小溪說：“好吃，溪溪也喜歡。”
盧錫嘏認真品嘗，在口中慢慢咀嚼，想要找出有些瑕疵，只可惜味蕾無法被欺騙，他沒有能夠找出味覺上的瑕疵。
魚皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁，榛果香脆，還有一點點蒜香，搭配上最后一點橄欖油香味，真的是非常完美組合。
全承平根本停不下來，幾口便吃完了。
稍稍停頓一下，全承平說：“好吃，真的很美味。”
盧錫嘏此時也開口：“嗯，這道菜確實非常奇妙，這種榛果的香味，搭配上微微的焦糊蒜香，還有橄欖油的香味，真是光是聞著就令人想吃，然后這個酥脆魚皮，還有肥美多汁魚肉，真是美味啊。”
嘎嘣。
正當兩位老人品評石斑魚的時候。
兩個小女孩已經拿起龍蝦上的土豆薄片吃起來，嘎嘣脆的口感讓小女孩非常喜歡。
馮若若吃完了自己的，立刻看向了爸爸盤子里的。
“爸爸，我還要吃這個呀。”
馮一帆微笑著，捏起自己盤子里的，搬開過后，給兩個小女孩一人一半。
嘎嘣脆的口感，讓兩個小女孩吃得滿臉笑容。
石家慧看到了有些奇怪問：“這個是油炸薯片？”
馮一帆微笑回答：“不，這個是烤的，土豆要削成紙張一樣薄的薄片，然后要用沉淀后的黃油腌制，再擺在烤盤上，撒上一點點海鹽，我還加入了一點點蜂蜜，然后壓在烤盤里去烤制。”
眾人聽了也是有些驚奇，接著大家也都嘗了嘗這薄片。