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    第787章 副廚完成了主菜(第一更)(1 / 4)

    水果洗好了之后,馮一帆把各種水果的果肉給單獨剝出來。

    其中有龍眼、藍莓、橙子果粒、西柚果粒,還有一些草莓和蘋果的小丁。

    然后,馮一帆把這些水果丁和小粒稍稍用蜂蜜煮制一下,讓水果的甜味也是更加的濃一些。

    接著找來了一個小鍋,在里面倒上水,加熱后倒入白涼粉和一些白糖。

    蘇若曦在旁邊看著丈夫做,有些奇怪的問:“那我要干什么啊?”

    馮一帆趕緊把模具給找出來,遞給了妻子說:“你來幫我,把這些蜜制后的水果粒和小丁,放在這個磨具里面,每個里面可以多加一點點,但是記住要空出一些地方,不然不好往里注入這個白涼粉液了。”

    蘇若曦立刻答應著,接過去模具開始認真擺放水果。

    一排龍眼、一排藍莓、一排橙子果粒、一排西柚果粒、一排草莓丁、一排蘋果丁。

    全部都給擺放好,然后再把模具的蓋子給蓋好,此時煮開的白涼粉液也是稍稍放涼了一些,然后馮一帆開始用針管往模具里注射。

    蘇若曦覺得這個很有趣,趕緊從丈夫手上接過去。

    馮一帆索性把注入白涼粉液的工作交給妻子。

    他則是開始下一步的準備。

    先是攪打一些柔軟的蛋糕糊,放在一個烤盤里烤制出一塊蛋糕出來。

    接著用一個跟挖空橙子差不多大小的模具,挖出一塊一塊圓形的扁平蛋糕來。

    把挖空橙子殼清洗干凈,并且把水用廚房紙給擦干凈。

    首先在底部鋪上一些水果粒,在上面加入一層奶油,再把一層蛋糕蓋在上面,然后再鋪一層果粒,再加上一層奶油,再蓋上一層蛋糕。

    最后把一些水果丁封上口子上,再加上一層奶油,放上一片薄荷葉子。

    如此一來,一個橙子蛋糕就這樣做好了。

    蘇若曦此時已經注射完全部的白涼粉液。

    馮一帆又把模具放進冰箱里去冷藏。

    然后,帶著妻子繼續做橙子蛋糕。

    一個一個的蛋糕被夫妻倆做出來。

    馮一帆計算了一下人數,剛好是女兒幼兒園班上小朋友的數量。

    蘇若曦數了數說:“怎么只有一半啊?”

    馮一帆笑著說:“這個到時候讓方老師給孩子們切開吃啊,這樣一切兩半,兩個小朋友吃一個的。”

    蘇若曦頓時點點頭:“哦,對對,不能讓孩子們吃太多。”

    一切都已經做好了,馮一帆說:“好啦,現在等一個小時,那些水果果凍球凝結住,我們再給它們穿成串,就算是大功告成了。”

    蘇若曦不禁笑著說:“這些都很簡單嘛。”

    馮一帆微笑說:“本來就不是多難的點心,主要是現在天氣還比較熱,讓孩子們可以涼爽一下嘛。”

    蘇若曦認同點頭:“沒錯,讓孩子們可以吃得涼快一點。”

    馮一帆接著對妻子說:“好啦,今天的點心做好了,我們把蛋糕也放進恒溫冷藏室,然后我們去隔壁看看吧。”

    蘇若曦點頭:“嗯,走吧。”

    把橙子蛋糕放進冰箱冷藏,夫妻倆一起到隔壁西餐廳。

    此時,西餐廳里,石家慧和凱瑟琳帶領一群人正在忙碌著。

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