直播一直在開著,觀眾老爺們隔著屏幕也感受到了濃濃的白族風情。
李瀟落座之后,楊大叔家里的人便為李瀟端來了三杯茶。
這三杯茶,被稱作“三般茶”,也叫作“三道茶。”
三道茶是白族人名招待貴賓時候的一種喝茶方式,三道茶分別為“一苦,二甜,三回味。”
白族人倒茶的習俗都是倒一半滿,倒酒則是全滿。
“小李,快嘗嘗我們白族特色的三道茶。”
楊大叔熱情的為李瀟介紹道“這第一杯茶,叫做苦茶。”
既然在別人家喝茶了,李瀟也不好總是抬著自拍桿,好在自己的自拍桿可以放在地上作為一個支架。
調整好角度之后,大叔雙手將茶盅端給李瀟。
李瀟接過,一飲而盡。
“觀眾朋友們,這個就是白族三道茶中的頭茶。”
李瀟開始介紹起了他剛剛喝下去的這杯茶“這頭茶聞起來焦香撲鼻,看起來色如琥珀,放在這白瓷盅子里真的煞是好看。”
“小李,你能看出這第一道茶是怎么制作而成的嗎”
楊大叔想起剛剛在自己的店鋪之中,李瀟僅僅只是看到自己的乳扇,然后嘗了一塊,就能夠說出自家乳扇以及玫瑰花醬的做法,便存心想要考一考他。
“這個我當然知道啦。”
李瀟略一思索,便將頭道茶的做法娓娓道來
“這頭道茶需要先在火上烤一個煮茶的小砂罐,等到砂罐熱了之后,再將一把茶葉放入砂罐之中炒制。”
“等到茶葉炒的能夠聞到茶香和焦香,就能在這砂罐之中加入沸水。”
“加入沸水之后,這裝著茶水的砂罐再在火上煮一會兒,倒進喝茶用的杯子里,這頭道茶就做成了。”
“阿叔,我說的對不對呀”
在白族,對上的稱呼都是“阿爹,阿娘,阿爺,阿奶”,對下則是“阿姐,阿妹,阿哥,阿弟”,這是白族尊老愛幼文化的體現。
聽到李瀟這一句“阿叔”,楊大叔頓時倍感親切。
“小李啊,你說的不錯,沒想到你一個年輕人,居然這么了解這茶的做法,真是太厲害了”
看到楊大叔驚訝的表情,彈幕上一片哭嚎,全都是再說“主播牛批”
“過獎了過獎了,不過是平時書翻得多一些罷了,況且要是沒有一點點技能,我怎么能做一個美食主播呢”
經過系統的強化之后,李瀟原本就長得極為好看的臉現在簡直就是女媧炫技一般,完美的幾乎無懈可擊,人類本來就是視覺動物,本來就很容易對于長得好看的事物擁有好感。
更何況李瀟還懂得這么多
楊大叔打心眼里喜歡這個小伙子。
等會啊他一定要把這個小伙子的視頻發到各個家族群還有聊天群里,和他們安利一下這個長得帥并且還了解這么多知識的小伙子
李瀟現在還不知道,剛剛自己的無心之舉,居然又為自己漲了一批粉絲。
“接下來這是第二道茶,第二道茶叫做甜茶。”
楊大叔又將第二杯茶水端上,同樣只有半杯。
第一杯茶焦香撲鼻,雖然很香,可也同樣滋味苦澀,這第二道茶可就不同了。
李瀟接過茶水,喝下之后,看著楊大叔期待的眼神,繼續說道
“這第二道茶的做法是,同樣用小砂罐置茶,烤茶,煮茶,之后在茶盅里面放上紅糖,乳扇,桂皮,我說的對不對”
楊大叔的眼睛一亮,看著李瀟的眼神更加喜歡了。
“對的對的,小李真厲害啊。”
這第二道茶,由于加了紅糖和乳扇的緣故,香甜可口,茶香濃郁,尤其是在喝了頭道苦茶之后,更是讓人覺得甜到了心里。
“這第三道茶,叫做回味茶。”
白族三道茶,這已經是最后一道了。
李瀟喝了一口,便給出了做法“煮茶方式不變,煮好之后在茶盅里放入炒米花,花椒,核桃仁,姜,蜂蜜,就是這第三道茶,回味茶了。”
“這回味茶,酸甜苦辣俱全,還真是茶入其名,讓人回味無窮。”