沈大娘皺著眉頭看著許煙：“那也得用三層肉去煮，菜干把肥肉吸收了，那才叫一個美味，但是一般家庭，那舍得這樣去糟蹋豬肉呀。”
賀大娘提出她的建議：“許姑娘可以做泡菜呀，我們家家戶戶有會吃泡菜，肯定會大賣的。”
沈大娘附和：“對呀，我們都會做泡菜的。”
許煙大喜過望：“可以、可以，我們把剩下的菜，全部用來做泡菜吧。”
許煙親自帶著賀大娘去跑一趟菜攤，看看市場上還有沒有哪些適合做泡菜的蔬菜。
結果走了一圈發現，攤販上有的菜，自家拿里都有了。
但也不是全然沒有收獲，許煙買了兩條蓮藕，買了十幾包蓮藕種子。
蓮藕湯可是極好喝的。
許煙問沈大娘：“這蓮藕除了熬湯，還能怎么樣吃？”
沈大娘：“清炒或者是清蒸都是很好吃的。”
許煙問：“那這個可以做泡菜嗎？”
沈大娘點頭，話說得很委婉：“可以，但是很難吃，完全沒有新鮮的爽脆。所以很少會有人用來做泡菜。”
許煙笑的神秘：“我或許有辦法把它做的更加的爽口開胃哦～”
賀大娘很會捧場：“若是許姑娘有辦法，那一定會大賣的。”
許煙受到鼓勵，發散思維很快又想到了泡蘿卜、泡蒜、泡椒等等，都是令人胃口大開的佳品。
有了想法，就立刻行動。
一般的青菜，全部交給大娘去做，許煙去琢磨她的泡椒和泡藕。
但是第一次嘗試，許煙都不敢多做。
要保持爽脆的口感，必須要用到醬油、醋、糖漿。
許煙目前還沒在這個社會上見過醬油，肉醬、辣醬、果醬倒是有不少，但是豆豉和醬油，是這個時代缺少的物資。
而現在，許煙都成功嘗試做出來了，有了它們，許煙的膽子也大了許多，失敗了，再多做幾次就好啦。
許煙讓她們幫忙把原料和配料搬到自己家里來，自己一個人在家里滿滿摸索。
還沒琢磨透徹，許家寶就跑過來說，袁掌柜邀請大家過去吃午飯。
許煙一聽，這是要慶祝的架勢，應該抓到劫匪了。
趕緊洗干凈手，換了一件衣服，就跟著許文水他們一起過去。
許煙過去的時候，菜還沒做好，一大群男人神情激昂地圍著清暉，嘰嘰喳喳地說著些夸贊英雄氣概的大話。
許煙走過去，清暉最先看到許煙，看著她款款走過來，袁掌柜跟著清暉的視線，一看到許煙，立刻激動地走跟過來跟許煙說：“許姑娘，我跟你說啊，你家清暉有多厲害，一個人就直接把整個匪窩，全部給端了！”
許煙訝異：“你們把他們的房子燒了？”