“翡翠白玉包，所需食材白菜，豬肉沫，香菇，枸杞，蔥姜，雞蛋。”
“第一步香菇切碎，蔥姜切碎。枸杞泡軟備用；第二步肉沫里加入蛋清，料酒”晏折淵一條條往下讀，不緊不慢。
菜譜上一共九個步驟，難倒是不難，但確實繁瑣。
至于第二道菜酥炸洋蔥花就更是離譜，完全是字面意思要求把洋蔥橫向切花，做成一個類似秋菊的造型，然后淋上多種調料混合而成的面糊，放進空氣炸鍋里炸一炸。
可問題是炸洋蔥易，切洋蔥難啊
不愧是多問大佬，家常菜看看你的手藝
樓上你忘了不難。
常年做飯的人表示確實不難，不過醬油是常年做飯的人嗎，滑稽jg
不是，他只是一瓶無辜的醬油啊
“怎么樣，晏折淵，你能做嗎”趁著評論都在調侃的時候，蔣游側頭朝向晏折淵的方向，壓低聲音問道。
“能，”晏折淵點頭，眼中閃過一抹笑意，故意在蔣游舒了一口氣的時候繼續道，“可是游游，這是你的直播，我反客為主，不太好吧”
“這時候還分什么你我，”蔣游瞪了他一眼，“而且我不是領導嗎，領導交代任務你怎么一點都不積極還想不想干了”
晏折淵當然想干，畢竟這種假期打免費工的經歷對他而言實屬難得。
他垂眸看著蔣游，有點想揉揉他的腦袋卻還是克制住了，總得給領導留點面子。
“都聽你的。”
家里的菜大多都由家政阿姨進行過預處理，蔣游便安排晏折淵先去備菜，把每道菜里需要的蔥姜蒜花椒雞蛋什么的都準備好，一道菜占用一個盤子，必須要做到非常一目了然。
晏折淵也由著他，用自己的手機搜了同款菜譜后轉身投入忙碌的工作中。
蔣游輕咳一聲，對著鏡頭一本正經道“那我就開始切牛肉了。”
按照菜譜上的要求，牛肉切粒，而且不用切得太小，因此基本沒什么難度可言。然而蔣游沒說謊，他確實是做菜新手，直接表現就是刀工慘不忍睹。
耗時十分鐘，總算把一塊牛里脊肉切完了，只是大小不一，小的姑且能稱作“粒”，大的只能叫“塊”了。
這個刀法該怎么說呢，錯落有致
牛要是在天有靈都會為自己的犧牲感到不值的程度了。
別胡說，明明是刀不行這怎么能怪醬油呢do
等會兒下鍋這怎么炒啊，小的都糊了大的還沒熟呢。
全熟和五分熟唄，一牛兩吃，你有意見
蔣游不是很想一牛兩吃，他覺得同一道菜里大家保持一個火候就挺好的，因此毫不猶豫呼叫晏折淵。
“把它們加工一下，大小要差不多的，”指了一下砧板上大小不一的牛肉，蔣游提著刀一臉天真地問“能辦到嗎”
刀上閃過一絲寒光，晏折淵沉默片刻，從他手里接了過來，“保證完成任務。”
“同志辛苦了。”蔣游點了點頭，轉而信心滿滿地去處理對蝦。
從冰箱里拿出來的蝦已經洗過，且蝦須和蝦槍都被剪掉了，蔣游唯一要做的就是挑蝦線。
現搜了一個教學視頻，蔣游認真觀摩自認為已經充分掌握了訣竅，深吸一口氣拿起一只蝦按照視頻上教的方法一擠。
青色的蝦胃瞬間暴露出來，接下來的步驟就是捏著蝦胃把藏在深處的蝦線整個抽出來。
很簡單，但力度不太好掌握，剛抽到一半蝦線就斷了。
“沒事，我再試試”感覺自己距離成功只有一步之遙，蔣游頗有信心，積極開展第二輪嘗試。
還是一樣的結果。
“咳，失敗乃成功之母。”他給自己打氣。
然而這一次失敗這位母親也降臨得太快了，而且過于嚴厲，蔣游剛掰開蝦頭，整個人都處于高度緊張的作業之中，突然一股液體從蝦頭斷裂處噴射出來，滋了蔣游一臉。
屏幕上一片歡聲笑語。
“晏折淵”一下蹦起來，蔣游抬手就要去擦，卻被轉回身來的晏折淵攔住了，抽了張紙替他把臉上的水跡擦干凈。
“不要緊，就是水而已。”看孩子緊張得像只炸毛狐貍，晏折淵溫聲安慰。
晏折淵背對著鏡頭，把蔣游擋在自己身前，貼心地替他保住了最后一點顏面。