顧淮昱的問題很簡單,就是他有位長輩病得有些糊涂了,一直念叨著要吃魚,可問他什么魚他卻說不出來,唯一特點就是他說過一個“嫩”字。
那位長輩姓吳,是他爺爺的好友,從小對他多有照顧,顧淮昱得知此事后便一直放在心里。
至于林楚遲的反問,就是點出一些肉質比較嫩的魚,詢問他們有沒有給老人試過。
吳老爺子家里的兒孫還是挺孝順的,早在聽到老爺子說想吃魚時就請了很多大廚到家里來給他做。
因為老爺子唯一說出來特點是“嫩”,林楚遲點出的豆腐魚、黃骨魚等一些肉質比較嫩的魚,大廚們早就一一嘗試過,甚至換著法做過,可老爺子卻每次都搖頭。
吳家請來的大廚或許廚藝上比不上她,但也不是吃干飯的,他們能想到的魚以及魚的做法并不少,排除那些后,林楚遲也想不到還有什么魚是特別嫩的。
她腦海中反復浮現“魚”與“嫩”二字,最終忽然想到青魚禿肺。
青魚禿肺是魚,但并非用魚肉所做,而是以青魚魚肝為食材而成的一道菜。
林楚遲之所以會想到它,是因為有人評價這道菜“嫩如腦髓”,由此可知,這道青魚禿肺究竟有多嫩。
“青魚禿肺”
大概是看出他眼中的疑惑,林楚遲解釋道“青魚禿肺名字雖帶青魚和肺,但并不是用魚肉或者魚肺所做,而是選擇青魚魚肝,加上筍片再佐以黃酒、蔥姜、醬油等調料做成的菜。這道菜做好了,吃起來比豬腦還嫩,比鵝肝還要美味”
顧淮昱聽完覺得或許讓老爺子念念不忘的還真是這道菜,跟她道謝完就拿起手機給好友發消息告知對方這件事情。
“不客氣。”
能幫上忙林楚遲也挺高興,說完就繼續往老地方走。
今天她下班早一點,貓貓們都還沒聚過來,不過在她走到貓碗前時,附近的貓貓們就像是受到召喚一般紛紛跑過來。
大概是跑得太急,有只梨花貓和白貓撞到一起,兩只脾氣大的公貓頓時就打起來。
“不要打架”
林楚遲見它們眨眼的功夫就打起來,而且打得還挺兇,毛都打飛不少,皺著眉頭喊道。
那兩只貓大概是打上頭了,聽到她的聲音竟然也沒立刻停下。
就在林楚遲準備親自上前將它們拉開時,就見比開學時更圓潤兩圈的壞壞直接跳起來撲向它們中間,落地的功夫就一爪將兩只貓分別拍開。
只能說“貓霸”不虧是貓霸,不光會兇人,兇起貓來也是厲害得很,被它打開的兩只貓自覺地走到一邊舔毛去,顯然是再打不起來。
林楚遲看到這一幕都有被壞壞帶著幾分霸氣的動作給震到,覺得果然平時肉干沒白給它吃的同時,還有點可惜沒把剛才那一幕拍下來。
“喵”
剛才還威武霸氣的橘貓一打二結束就頭也不回地走向她,叫聲里透著幾分討表揚。
“壞壞干得真棒”林楚遲覺得它今天這表現絕對值得夸贊,說完就先給它喂了根肉干,這還不算,甚至允諾改天帶蝦給它吃。
壞壞吃著別的貓都沒有的小肉干,身后地尾巴一甩一甩,顯然很是愉悅。
“喵嗚”
附近的其他貓不敢跟壞壞搶,都沖著林楚遲叫起來。
林楚遲伸手摸摸它們,很快將貓飯拿出來給它們放飯。壞壞聞到貓飯香味,快速解決完嘴里的肉干便迅速占據自己那份。
就在林楚遲蹲在貓貓們附近看它們吃飯順便擼貓時,顧淮昱從不遠處走過來。
她聽到腳步聲轉頭,見是他也沒多想,只當對方也是過來擼貓。
顧淮昱在她旁邊蹲下來,倒是真順手擼了下上次那只白貓,不過很快便開口說明來意。