“你沒事吧”女生看到她炸個雞搞得廚房都快炸掉的模樣
，如果不是怕打擊她，都想說自己不要了。
“沒事，你放心，我會炸的。”
馮鈺玉說完，等油鍋平靜下來就重新靠近，用夾子翻動里面的炸雞。
“是不是再炸一會比較好，我怕里面沒熟。”女生是炸雞愛好者，不然也不會聽說二樓炸雞鋪被人接手就想過來嘗嘗鮮。
她見炸雞表面剛變色沒多久對方就想把炸雞撈出來，怎么看都覺得炸的時間太短。
聽到她的提醒，馮鈺玉道“可是再炸一會感覺表皮就老了。”這會炸雞表面金燦燦的，看起來顏色正漂亮。
“沒事，我愛吃老點的。”女生想著老點總比不熟強。
顧客就是上帝。聽到她這么說，馮鈺玉便任炸雞繼續在油鍋中起起伏伏。
本來九號窗口外還排了些學生，在她剛才炸焦幾塊炸雞又搞得油花四濺時，后面的學生已經悄悄溜走。
沒辦法，不是他們不想支持年輕人創業，實在是這位新老板手藝還不如原來老板，與其在這等不知道會炸成什么樣子的炸雞，他們還不如趕緊下樓去排隊吃蓋澆飯。
等到馮鈺玉估算著時間把炸雞撈出來時，這次倒是沒炸焦，但顏色已經是那種特別深的深黃色，底下還有些地方已經深得略有些發黑。
“要不我重新再給你炸一份”馮鈺玉也沒想到，明明自己在家都已經學會，現在卻手藝如此不穩定，語氣透著不好意思。
女生見她垂頭喪氣，覺得能吃就行，直接道“沒事，我就愛吃這種，直接裝起來就行。”
“謝謝，那你先嘗嘗，要是不好吃我再給你炸。”馮鈺玉說完將剛炸好的雞裝進盒子淋上現成的甜辣醬遞給她。
畢竟是油炸出來，炸雞聞著還是香的，女生伸手接過來，吹了兩口讓炸雞沒那么燙就輕輕咬下去。
光看顏色就知道這炸雞炸過頭了，吃進嘴里果然有些干焦，好在里面雞肉倒是沒那么老，湊合著也能吃。
見女生表示不用她重新炸，并且還鼓勵一句味道還行，馮鈺玉目送她離開后重新提起精神。
窗口外現在已經沒人，她低頭看向之前炸焦的雞塊，將表皮扒下來，見里面雞肉勉強還能吃，便沒有浪費。
馮鈺玉不是那種愛放棄的性格，接下來重新開始炸雞，為了不再炸焦，她專注地盯著油鍋，時不時就翻一下面。
接下來她倒是沒再像最開始一樣把炸雞炸焦，不過從油鍋里出來的炸雞顏色卻是各不相同，顯然她對油溫與炸雞的時間把握得并不好。
整個中午下來，倒是也有個別學生被炸雞的香味吸引過來，不過買完嘗過一口就忍不住在心里微微搖頭。
“味道和份量還不如之前，價格竟然還賣那么貴，無語”
馮鈺玉聽見這話想解釋一句，然而嘀咕的學生已經離開，只能沮喪著垂下腦袋。
兩點多，隨著食堂里人越來越少，馮鈺玉微微嘆口氣后重新打起精神，將手邊的炸雞打包好送給其他窗口的人。
“小馮你太客氣了。”
“做什么事都有個適應期，別急，慢慢來。”
食堂里的人跟她叔叔關系不錯，加上誰家里還沒有幾個和她這么大的小姑娘，所以收下炸雞還不忘寬慰她。
馮鈺玉點頭記下他們的話，又拎著盒子去樓下送炸雞。
她來食堂前就聽叔叔說話，他們食堂跟別的食堂不同，現在親身感受到，覺得這個氛圍確實不錯。
“你是老馮的侄女對吧太客氣了。”王姨看到過來送炸雞的小姑娘，笑著問她有沒有吃午飯，要不要嘗嘗自家粉面。
“謝謝阿姨，我吃過了。”
馮鈺玉在自家窗口吃炸雞就已經吃飽，跟她道謝完便繼續去隔壁
窗口送東西。