白條,又叫白祭,通體銀白色,體形細長,通常成群結隊游蕩,據說一種特別嘴饞的魚。
姥爺取下白條,在手上比了比,跟顏煙說“這個香煎著,或是裹面粉油炸著都好吃,一會兒給你帶回去。
顏煙點著小腦袋“好呀好呀”
上回在嫂嫂家吃席,那個裹面粉油炸魚塊,外酥里嫩,她吃著很香。
“剛才那么遠,我一眼能看清是個小白條,昨天到眼科檢查,人家問我眼睛怎么保養的,視力比年輕人還好。最近感覺身體也越來越好,吃嘛嘛香,一口氣上樓梯,不帶喘氣。”姥爺越說越激動養生忌憂忌燥,我發現這人的心情一好,身體也更好了。
顏煙狗腿子附和“姥爺說得對,以后我就跟你學養生啦”她一頓彩虹屁,把姥爺夸得美滋滋。
吃了一兜零食,顏煙不打算吃午飯,渴了,生啃番茄,吃得飽飽的。看時間差不多,顏煙跟姥爺告別。
帶著姥爺給的小白條,顏煙打了輛網約車,回到店里。
趁著還有空閑時間,她把小白條挨個處理。
刮掉魚鱗,去內臟,蔥姜和黃酒去腥,撒上食鹽均勻涂抹開來,腌制完,放到冰箱里冷藏保鮮。
顏煙在廚房里忙碌,陸陸續續有住附近的居民問她賣不賣番茄,聽甜甜奶奶說在這兒買的番茄好吃之類的
顏煙記得,昨天只有一位奶奶買到番茄。
她現在有點忙,走不開“一會兒營業的時候賣。”中年女人點點頭,等她在外面辦完
事趕回來,應該來得及。
掛上營業牌子,顏煙一面幫忙打包,一面幫忙秤番茄,忙得不可開支。
為了避免出現哄搶,場面混亂,她家番茄也采用排隊購買的模式。
買完鹵味,可以去挑番茄來過電子秤,單獨買番茄也需要排隊,大家遵守秩序,現場井然有序,比較公平。
先排隊的先買,避免中老年人被推操跌倒。今天沈圓有事,來不了,郁南知和邱可一塊兒來的。
昨天聽群里姐妹們描訴沙瓤番茄的口感,被饞得一晚上沒睡好覺。
昨晚郁南知翻來覆去,老是夢見一個大番茄吊在面前,正要張嘴咬一口,大番茄長出兩條腿,吧嗒吧嗒跑走了。
可惡。
郁南知挑了一大兜番茄,實在拎不動,才肯作罷。
她這袋里裝了八斤,邱可袋子里七斤半,十五斤,三個人,每人分五斤,應該能吃上幾天。怕袋子不堪承受重量,在外面又套了個袋子。
拎著一大袋番茄,郁南知又渴又累,低頭在袋子里挑了個形狀圓潤飽滿的番茄,用濕紙巾擦拭干凈。
嗷嗚一口,汁水順著她嘴角飆出,濺到邱可的白t恤。
郁南知嘴巴里包著番茄肉“嗷,可可,對不起,我不是故意的。”邱可用紙巾擦了擦“看你吃的很香,還爆汁,我都饞了。”
郁南知從袋子里又挑出個,擦拭干凈,遞來賠罪“我真不是故意的,都怪這個番茄太爆汁的,吃的時候一定要小心點。你別生我氣,不然我站著不動,讓你也爆我一身番茄汁。
邱可接過番茄“這還差不多。讓我原諒你可以,回去你得幫我洗被你弄臟的衣服,話說,這個番茄沙沙的,汁水好足哦
她們在店里吹冷氣,啃番茄,把旁邊的食客們饞到流口水。
有被甜甜奶奶安利的附近居民,也有抱著試試的其它顧客,買個一兩斤先嘗嘗,好吃再來買。有些居民覺得她這里賣的番茄比菜市場和超市便宜,不敢多買。