“前天是下了點雨。”三哥說道“既然三堂菇都出來了,那讓你姐一會兒去幾個菇窩子看看去。”
“誒”
“釘釘你等等我”這下周至都坐不住了“我也看看去”
玉米地邊上十多棵芭蕉,青黃不接的時候,這東西也可以拿來喂豬。
芭蕉樹下面的黃土上,有一簇灰白色的蘑菇冒出來,陸幺姑兒正在用竹簽子細心地挖掘,江舒意幾人興致勃勃在邊上看著。
“真是三堂菇。”周至看向周圍“那就應該還有兩堂,你們怎么不去找找看”
“怕有蛇。”江舒意說道“幺姑兒讓我們別亂找。”
周至從地邊抽出兩根爬豆子用的竹棍“釘釘,我們去找找。”
三堂菇其實就是小雞樅,是味道最鮮美的蘑菇之一,之所以叫這個名字,是因為它有個習性,那就是發現一處后,一般在不遠處還會有兩處。
“包谷地里的一般是咸菜桿,”釘釘說道“其實沒毒的。”
咸菜桿在各地都有稱呼,而且神奇的事在各地這個名稱指的是不同的蛇。
在夾川一帶這個稱呼指的是赤鏈蛇,顏色算是比較鮮艷的一種,導致很多民間都將之當作毒蛇,其實是沒毒的。
兩人在包谷地里又找了找,果然,在幾棵包谷地中間發現了兩片蘑菇。
“哥哥姐姐們都有口吃份的”釘釘很高興。
口吃份是土話,就是口福的意思。周至就覺得這孩子人品不錯,有好吃的都先想著哥哥姐姐,笑道“你也有口吃份啊。”
“姑爺說還要去菇窩子看看,那就指定還有。”釘釘說道“姑爺一般都不說空話的。”
“我們來幫忙了”梁紅帶著女生們過來了,現在多了周至和釘釘,蛇好像也不是那么可怕了。
在黃泥地上挖蘑菇其實是個技術活,好在有釘釘指導,沒出大岔子,取出來的小雞樅都非常完美。
小雞樅的桿子有小指頭粗細,上頭還有沒開的灰色小帽子,這樣的菇是最好吃的時候。
采完小雞樅大家積極性高漲,跟著路幺姑前往山坡上尋找“菇窩子”。
菇窩子就是出蘑菇的固定地點,山里人家都有一幅家附近山林的特產地圖,其中蘑菇產地屬于重要的配置,好的菇窩每年甚至能夠出上一兩百斤的蘑菇。
菇窩子一般都在青岡林子里,這是一種農村里用作柴火的灌木,蘑菇非常喜歡生長在其中。
本章完
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