旁邊被吸引來的一桌旅客。
幾個人是一直在外地工作，過年的時候回泉城過年，但是因為回來比較晚，沒有能吃到馮家干飯鋪的把子肉。
屬于只知道名聲，一直沒有能夠嘗到味道。
他們回到泉城過年這些天里，倒也吃過泉城其他家把子肉。
對幾個人來說，可能也就超興興的把子肉算有些特色。
今天終于有機會嘗到馮家干飯鋪的把子肉。
他們自然是也趕緊要幾塊把子肉，想要先嘗嘗看，究竟被泉城很多人都夸獎的馮家干飯鋪把子肉，和泉城其他家有什么不同
把子肉上桌，首先在顏色上就讓幾個人看出不同。
其他家的把子肉顏色往往會有一點點偏黑。
但是馮家干飯鋪這把子肉顏色相當紅潤。
會給他們一種仿佛是大片紅燒肉的感覺。
再有就是把子肉的香味，鋪面不是超興興有些調料的味道，而是簡單的醬油香搭配上肉香。
如果仔細聞，還有一股淡淡清香。
把子肉無論是色還是香，已經讓幾位旅客感受到不凡。
隨后幾個人送入口中開始品嘗。
首先把子肉上湯汁的味道，入口會有一些咸，但是咀嚼肉的時候，又不會覺得特別咸，等到細細咀嚼后，會在咸之下吃到一些甜味。
正是這一點甜味，搭配上咸味一下子把把子肉味道提升了。
酥爛的瘦肉，幾乎能直接融化的肥肉。
這一塊把子肉，讓幾個人吃出很不一樣的滋味。
這幾個過年前才匆匆趕回泉城，在家里過了一個年，又即將踏上去往異鄉火車的人。
終于在他們離開前，吃到了記憶中泉城家鄉的味道。
不是大甜大酸，不是很多人印象中的齁咸，更不是外地越來越多見的辣。
就是很樸實的咸鮮口，然后會有那么一點點的甜。
沒有什么多余花哨的滋味，它就是兩個字“適口”。
幾位即將離鄉的人把肉湯澆在米飯上，然后大口大口把碗里的米飯扒拉著吃掉。
吃完了飯，幾個人起身付了錢。
離開前，幾個人分別對馮正明表示感謝。
“謝謝，您讓我走之前嘗到你這把子肉的好滋味。”
“真是家鄉的味道，過年回來這些天里，一直都沒有吃到，還覺得是不是在外面久了，吃不慣家鄉味道。”
“好吃，你家的把子肉確實好吃，難怪是泉城最好吃的。”
“一塊把子肉，一碗米飯，帶著家鄉的味道，可以滿足的出門了。”
“老板，希望有朝一日，能在外地也吃到你的把子肉。”