陶父說“名師出高徒，或者反過來，正因為有高徒，成全了師父的名師的名頭。”
陶景武接著又問“可是，聽說他拜師顏老師傅也就兩年時間吧”
陶父搖頭說“這個事情我之前專門問過老顏，他跟我說過，實際上馮正明拜師兩年，是正式拜師的時間。
他在正式拜師之前，已經在燕喜樓后廚干了四五年時間。
他和那些先上職校，然后被分配到后廚去實習，跟在那些大師傅身邊學的人不一樣。”
這一點陶父還是很清楚其中的區別。
馮正明從十幾歲進后廚，從后廚里最底層的雜工干起。
可以說，在拜師前他把后廚里不同崗位都干過一遍。
他是從一開始就有后廚里不同崗位的經驗了。
然后拜師顏老師傅，跟在顏老師傅身邊進行更加系統的學習。
陶父一臉嚴肅說“很多人都只知道他拜師老顏只不過兩年多時間，可很多人并不知道的是，他在后廚里已經干了那么多年。
那些職校畢業的學生，他們進后廚里總是會帶有一種優越感，很多人壓根放不下身段去從雜工干起。
但是沒有那些雜工的經歷，如何能夠完整了解后廚里一切工序流程”
被父親這樣一說，陶景武明白了過來。
“原來是這樣，我之前一直奇怪，為什么馮正明拜師那么短時間，手藝就能那么好，還能那樣從容指揮調度后廚一切”
陶景武接著又說“這么看，讓匯泉樓當僑胞外賓的魯菜品鑒餐館基地還真是好選擇。”
陶父點頭“是一個絕佳的選擇，馮正明不但是傳統手藝扎實，更擁有很厲害的時代適應能力，算是難得更能夠跟得上時代腳步的大廚。”
陶家在談論馮正明和匯泉樓時，陳志衡也同樣把一些消息帶回家里告訴父親。
陳思復得知消息，也很為馮正明的成功感到高興。
“哈哈哈，以前我還覺得，正明他因為一直跟著顏師傅學廚，秉承了顏師傅教他的低調原則，可能不太懂得如何宣傳和爭取更多機會。
現在看起來，是我低估了正明，當他放開手腳之后，真是很懂得如何宣傳和爭取機會。”
陳志衡說“爸，我們也沒想到，馮大伯他竟然會和那位司徒老先生認識。”
陳思復想了想說“我年輕的時候聽說過一些傳言，那時候的國營餐館前身是馮家干飯鋪，本來合營的時候，是希望馮家干飯鋪以前老板家的人當經理。
后來好像是因為一些事情，馮家的人沒有出面當經理，不過把子肉還是馮家的人親手做。”
陳志衡好奇問“所以，當年馮家沒有當經理的人，就是馮大伯嗎”
陳思復想了想說“可能就是他，按照年齡上來說，是對的上。
這次你們接待僑胞里那位司徒先生又和他認識，那么當初他算是有海外關系的話，可能確實是不能當經理。”
說到這里，陳思復又把話題拉回來。
“正明的匯泉樓能拿到這個機會，主要還是他自己的手藝好，不能單純說是因為司徒先生和老馮的關系。”
陳志衡也點頭說“我知道，正明的手藝確實是越來越好了。”
說起馮正明的手藝，陳志衡忍不住回想起那晚接待僑胞時馮正明展露的手藝。