“這么清淡的第一道，看起來后面菜的口味要稍微重一些。”
第二道上的菜是魚香蝦球。
每一位顧客都是一顆大蝦球上桌。
用的蝦是正宗的渤海大明蝦。
運送過來也都是非常的新鮮。
一顆一顆的大蝦球幾乎有一個孩童拳頭大小。
品嘗這么一顆蝦球，表面上的魚香味更是如同鉤子，把賓客的味蕾徹底打開。
真的是會讓人產生濃濃的食欲，同時蝦球相當的q彈，吃起來還很滑嫩。
剛好蝦球和之前的獅子頭形成了一種口感上差異。
再接下來就是準備好的蔥燒海參了。
有馮正明親手調制的蔥燒汁，漂亮女服務人員上菜后，把蓋子揭開瞬間，就能讓所有人聞到濃郁蔥香味。
光是這濃而不烈的蔥香味，搭配上前一道菜的小酸甜激發的食欲，就讓賓客相當期待。
吃的時候會發現，哪怕是不用刀叉也可以用筷子夾起來吃。
因為海參已經被切成小段，筷子夾起來吃也很方便。
蔥和海參送入口中，蔥的那份獨特甜味，搭配上海參蔥燒汁的滋味。
賓客們再次忍不住紛紛稱贊起這蔥燒海參美味。
“好，這蔥燒海參真是很美味。”
“聽說這次請來的是那位全國烹飪狀元，這味道確實是那位的手藝。”
“這有什么區別嗎”
“應該說每一位魯菜廚師了的蔥燒汁味道都有區別。”
“對，魯菜廚師的蔥燒汁都有不同。”
“但那位馮狀元的蔥燒汁味道很獨特，吃過一次就會喜歡上的。”
已經有賓客招手叫來服務人員，要求給自己上一小份米飯。
服務人員也是很快去后廚找馮正明。
而馮正明像是早就有了預料，所以提前已經準備了。
并且米飯他準備的還不多，就是一小口讓服務人員送去。
看到有人要了米飯，自然也有不少人跟著學。
一些外賓看到不禁感到奇怪了
面對外賓詢問，負責中午小宴會接待的人員，跟外賓進行了一些解釋。
外賓覺得很有趣，所以也跟著有樣學樣要了米飯。
米飯搭配上蔥燒汁，滋味讓很多外賓都贊不絕口。
最后的罐燜牛肉上桌，算是給大家來一個收官。
讓賓客都可以吃飽這頓飯。
再之后是收尾的水果和小點心。
中午的這頓飯，不算是很正式的接待宴會，但卻讓賓客都吃的比較輕松自在些，算是給晚宴開了一個很好的頭。
得到了賓客們對中午小宴會的好評，后廚大家都是非常高興。
馮正明面帶微笑：“謝謝大家的努力，中午我們的小宴會獲得一致好評，那么晚宴我們要更加努力。
中午的獅子頭和海參晚宴上也就不上了，晚宴我們也要更加出菜。”
晚上馮正明準備的菜，是和中午完全不同的一些菜。
雖說他是魯菜廚師，但他準備的菜品上，幾乎是兼顧了各地菜系。
整個下午，馮正明他們也是繼續在進行最后的準備。
晚宴是比較重要，因此準備要更加細致。