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    第479章 黑白松露的不同(1 / 3)

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    有一說一。

    白松露嚼起來的口感并不怎么好,可越是這樣,大家越是忍不住的多咀嚼了幾下,就是要將所有的香味都給榨取出來。

    葉落品嘗完畢后,再次看向盤子的時候,已經空空如也,剩下的一點點都被愛麗絲這個小家伙給送到了嘴里,大口吃得正開心呢。

    “boss,好像松露更能刺激雞蛋的蛋香味,反正我覺得今天的蛋香也很特殊。”李青青仔細的回味了一番后說道。

    葉落若有所思道:“先別急的下定論,咱們再試試別的,我給大家煎一些牛排。”

    上灶起火,這次的煎牛排就是普通的做法,煎好上盤后,才將白松露碎給撒到上面。

    這次就不用大家搶著吃了,一人一塊。

    而且這是自己家里人吃,劉赫明的用料還是很厚道的,上邊的白松露碎不少,仿佛不要錢似得。

    葉落自己切了一小塊牛排搭配著白松露碎送進嘴里,就像李青青說的那樣,味道果然有一些別樣的不同。

    實際上,很多的食材,它的美味屬于它自己獨有的,往往會蓋過其余食材的味道。

    但是白松露不同,葉落個人感覺,稱它為食材有些不貼切,如果將它稱之為調料更加的準確一些。

    它本身的味道很有特點,但是它卻不會像別的香辛料去搶味,相反的能夠更加刺激其余食材的鮮美。

    像剛剛的蛋香比往常吃得濃烈很多,現在的牛排也更加的可口,跟往常吃的時候味道也不一樣。

    而這些都是白松露的功勞,身為頂級美食,卻能夠更好的襯托別的食材。

    雖然同為頂級美食的鵝肝和魚子醬這兩種,葉落還沒有品嘗過,但是他覺得,松露真的可以稱之為美味之首。

    此時無聲勝有聲。

    沒有人說話,都在靜靜的品嘗牛排與松露搭配后帶來的新鮮美味。

    吃完了牛排的葉落并沒有閑下來,而是去邊上將灶火再次升起,開始做拉面。

    他想再看看白松露與拉面搭配后,這個味道會不會還有別的不同。

    做好面,再次給每人分了一小碗,大家夾著面和松露碎一起吃,毫無意外的,面香味更加的濃。

    葉落三下五除二就將面吃凈,很是開心。

    這下他真的沒有疑問了,一共三種食材,松露都能夠完美搭配,然后刺激出食材原本的味道。

    對于這些松露有什么樣的品級他不知道,但是能給自己帶來大把的錢,這是可以肯定的。

    唯一讓他感覺有些可惜的就是,這些松露并不是從系統出品的,因此他無法得到聲望值!

    不過,即便沒有聲望值也沒關系,反正都是白賺的,還有啥不滿意的呢。

    一群人吃飽是吃飽了,但是還沒喝足。

    葉落又做了一道松露清湯,讓大家溜溜嘴。

    喝了一口后,伊洛貝拉皺起眉頭問道:“不對啊,boss,為什么我覺得松露湯沒有咱們家的羊肚菌湯好喝呢?”

    “唉,看來當初咱們的羊肚菌還是賣虧了,在做清湯方面,它是當之無愧的第一,松露比不了。”

    葉落有些無奈的嘆了口氣道:“可能在做濃湯的時候,松露能夠發揮出來的作用

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