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    第三章 魚丸湯(2 / 2)

    于氏剛打開院門,秦悅和秦怡便迎了出來,“娘,大姐今天做了新鮮吃食。”

    “是嗎?”于氏不禁笑彎了眼,她這大閨女的手藝是真不錯。

    秦蓉此時正煮好了湯底,聽到了大門處的動靜,馬上把魚丸都下了,一條魚出了三十幾個丸子,全叫秦蓉下入了鍋里。

    大鍋里還蒸了餅子,今日的主食便是雜糧餅了,家中現在的境況想要每日都吃大米那都是奢望,秦蓉的民宿地窖里倒是有大米,但是現在也沒合適的理由拿出來。

    魚丸的香味飄滿了整個灶屋,母女三人都忍不住吸了吸鼻子,“大姐,好香啊!”

    秦蓉放下了盛著魚丸的大碗后,笑著道:“快來吃吧。”

    幾人坐下后,秦悅先夾了一顆魚丸,唔,魚丸滑嫩又有嚼勁,鮮的舌頭都要掉下來了,這也太好吃了!

    秦怡見秦悅又夾了一顆魚丸,也不害怕魚肉可能會有腥味。

    秦怡剛吃進了魚丸,眼睛馬上亮了起來,這也太好吃了!于氏見女兒們都吃上了,這才夾了一顆魚丸放入嘴里慢慢品嘗,真鮮啊!

    食物的美味程度從食客的表情就能看得出來,秦蓉見大家吃得愉快,也倍感滿足。

    等吃完后,于氏放下了筷子,這才有些猶豫地說道:“家中……”

    秦蓉見于氏說得艱難,一下就明白了于氏想說什么,“娘,你覺得我這魚丸好吃嗎?”

    于氏立馬點頭,“自然是美味極了!”

    秦蓉笑著說道:“娘,我算過了,你的工錢交完賃房的錢也不過剩二百文錢,阿悅打絡子倒是能補貼一些,但是最多也就是多個二百文錢。在鎮上的花銷大,米面糧油都要花錢,連柴火都要花錢,現在是春天,咱們的被子還能扛一陣,可是到了冬日里,這被子肯定是得換成棉花的,還有我們的棉衣,這又是一大筆開銷。靠咱們這么攢,也不知道得攢到何日去,所以,我想在西市支個攤子賣吃食。”

    于氏沒想到女兒竟然已經打算了這么多,心頭一時有些不是滋味,可是,她明白女兒說得對,此時生計艱難,若是只靠她一人,別說是嫁妝,就是生個病,怕是都能把整個家給掏空。

    想到這里,于氏道:“可算過需要多少本錢?”

    秦蓉沒想到于氏竟然這般信任她,忙點頭道:“大致算過,去西市支個攤子每日要五文錢攤位費,爐子家中有,只要再打一口小鍋,再去訂些竹筒便可。”

    “竹筒?”于氏有些不解。

    秦蓉笑著道:“竹子便宜,用一節一節的竹筒拿來裝魚丸比買陶碗便宜。”

    于氏這才想進去,笑著道:“那明日下工時我去趟你外祖家,竹子野山上就有,讓你大舅砍些竹子回來做成竹筒能省不少錢。”

    秦蓉笑著應道:“好。”</p>

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