東山縣肉品屠宰廠是四個月前接手的。廠子建起在十年前，集體制企業。當時鷹天火腿腸還正紅火，貨源需求量很大。東山縣有畜牧養殖的優勢，順勢建了這么個廠子，是當年鷹天火腿的眾多供應商之一。在各縣同行中，東山縣肉品廠的設備最齊全，效益最好。
但隨著鷹天火腿的衰落，東山肉品廠自然江河日下。
誰也沒想到，時隔多年后，鷹天食品城異軍突起。因為生鮮肉成為一大特色，為了掌握一手貨源，保證質量，經王干牽頭，鷹天食品城干脆以買斷經營權的形式，把東山縣肉品廠給接了過來。
當時，東山縣縣長王長空非常重視。
其時，從鷹都市到各縣區，正每天都有大量職工下崗。如何讓這些人平穩過渡，順利再就業，成為各地主政者突出的頭“疼”大事。
幾年來，東山縣肉品廠業務萎縮，幾近關門。職工們工資沒著落，一直拖欠，眼看著只能走向破產。這時鷹天食品城一接手，立馬可以解決60多名職工的就業問題。
王長空親自主談，和劉青年達成協議。鷹天食品城全額補償拖欠職工工資，所有職工只要愿意留下的全部安置，然后又交了一筆不菲的費用作為設備資產的買斷使用費。這種形式在東山縣是第一例。
劉青年提出，接手后需要對設備廠房等更新改善，需要不少費用，希望能給予減免三年利稅；其他正常經營環境，包括所需各種配套設施，水電供應等東山縣必須給予保證。
王長空覺得劉青年他們非常配合，誠懇務實，提出的條件也合乎情理。至于保證正常經營環境的問題自然責無旁貸。他也不想養大了一只能生蛋的雞給生生趕跑了。
王長空自然了解過，現在的鷹天食品城發展非常好，所有產品完全是內部銷售，一旦開工，生產量只會越來越大，相應的上游行業畜牧養殖也會給帶動起來……這可是東山縣的一大經濟支柱。
雙方洽談的很融洽。開業時，王長空親自到場剪彩，縣電視臺詳細跟蹤報道，弄得鷹天肉品廠未見人先聞聲，很快名聲在外。
大個兒李任職肉品廠的總經理。他本來對這塊并不陌生，上任后迅速進入狀態。生豬收購、車間生產、倉儲配送一條龍運轉，井然有序，極其給力。肉品廠開工四個多月，縣城周邊的養殖業陡然活躍起來。
中秋節時，大個兒李專門拜訪王長空，說了要再上一條屠宰線。
王長空非常支持，拉著大個兒李的手說：“放開干。有任何問題隨時給我說。”
沒想到的是，中秋節才過了半個月，鷹天肉品廠的牌子被市畜牧局的人給摘跑了。
大個兒李對這件事很生氣，開會時跟劉青年詳細匯報了情況。劉青年覺得，自己得親自去東山縣一趟，見見王長空了。
天黑時，大個兒李回到了肉品廠。剛進辦公室，肉品廠財務經理張鮮明進來了。
“李總，孫檢疫又發神經了。今天的貨該裝車了，到現在還找不到他人……”
張鮮明是王干派過來的財務經理。大個兒李看他人很實在，本著一崗多責的原則，讓他還兼著肉品廠行政管理工作。
張鮮明說的孫檢疫是東山縣畜牧局的，名叫孫來，專門派駐到肉品廠負責出廠檢疫。按照規定，檢驗合格后畜牧局方面給蓋上章，才能出廠銷售。
孫來每天就在廠里，從生豬進場到肉品裝車，全過程監督。前兩三個月挺好。孫來配合到位，認真檢驗及時蓋章。可這段時間態度明顯轉變，時不時找出各種奇怪的理由，比如說車間地面不行，消毒清洗不行，職工們的工作服需要改進等，變著花樣找毛病。