• 第152章 廚子(1 / 2)

    看著這家伙,南柯點了點頭道:“回答正確。”

    “只是我們這吃貨之家,和一般的酒樓還有些不太一樣,除了大伙兒都知道的菜,我還會去弄一些大伙兒不知道,沒吃過的菜,讓大家來品鑒,來評分。”南柯又道。

    “我們吃了菜還要評分?”一人不解道。

    “是的,菜是做給食客吃的,作為做菜的師傅,自然不知道食客吃完的感受如何,只有你們的評分,才能讓他們有更準確的反饋,才能從而改進。”南柯解釋道。

    聽到這評分機制,圍觀的老百姓們也都嘖嘖稱奇。

    隨后南柯又道:“不光如此,我們吃貨之家,每個月只會提供三十道菜,待月末評選的時候,總和銷量和評分,最末三位就會被淘汰掉,下個月便由新的菜來代替。

    因此想吃什么菜,不想吃什么菜,都由你們決定。”

    “不好吃的菜還能被淘汰掉?”

    “這樣一來,豈不是留下來的菜都是大伙兒愛吃的?和賣的多的?買賣還能這樣做?”

    南柯的話,也讓這些老百姓們都來了興趣,一時間討論的聲音越來越多。

    看著他們的模樣,南柯笑了笑。

    其實他還想弄透明廚房,讓食客更加放心。

    只可惜這個時代沒有閉路電視,沒法讓他們直接看到廚房的初始。

    也不能將廚房放在正中間,這樣食客都在油煙里熏著也不太好。

    因此南柯也只能將這個透明廚房的想法,先擱置在心中。

    “國公爺,您說的我都迫不及待想要來嘗一嘗了。您這吃貨之家何時開張啊?”一人開口問道。

    南柯聞言一笑道:“哦,我正準備與大家說一說這事兒呢,兩天后我們就開始營業,還望大伙兒廣而告之,屆時我們吃貨之家所以菜品和酒水一律半價,僅限三天喲!”

    一聽到所有酒水和菜都是半價,更是將這些人的饞蟲給勾了起來。

    “國公爺,您放心,我們保管給您好好宣傳宣傳,讓大伙兒都知道。”

    “我已經要在您這里大吃一頓了。”又有人說道。

    見他們七嘴八舌的說完后,南柯便抱拳環視一周道:“那就勞煩諸位了,我繼續去忙裝修的事情,待兩天后,便好好招待眾人。”

    待送走了這些圍觀的人群后,袁慈便都到跟前道:“國公爺,咱們廚子都沒找好呢,您確定兩天后就開業。”

    “嗯,留給咱們的時間也不多,大不了就花點大價錢唄,實在不行你讓李闕去辦這事兒,我想想他肯定能給這事兒辦好。”南柯說著,用錘子框框幾下,將一顆釘子砸進木頭之中。

    袁慈見狀,輕嘆一聲便去找李闕,讓他先將這事兒準備一番。

    就這樣,隨著海鮮在永平縣的市場越來越大,南柯的需求量也跟著變大。

    只好讓琉球人每日多送一些。

    而永平縣內的修渠與黑山的建城都在有條不紊的進行著。

    當然南柯的吃貨之家也沒有閑著。

    為了能夠快速將這些東西推廣出來,南柯也是煞費苦心去推廣吃貨之家。

    就這樣,知道開業的前一天,吃貨之家才剛剛裝修好。

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