女王參加完頒獎禮，回來了。
“兩個？袁老板的包子才兩個，那肯定吃不飽，老板再給我來根油條。”剛剛從包子換成豆漿油條的妹子立刻說道。
“這么一說，也是這兩個包子吃了再吃袁老板的兩個估計就飽了。”剛剛買了包子的慶幸道。
這下子，買了包子和賣包子的人都放心了。
想想也是，就袁老板那飯菜的量，喂面湯都還嫌他少呢，何況食客們一向自認為比面湯吃的多多了。
因為出了新的早餐，大家熱情高漲，但一個小時的早餐時間還是太短，不一會就過去了。
說起來，袁州小店的早餐時間是食客們走的最快的。
“老板中午見。”周佳笑著道別。
“嗯，中午見。”袁州點頭。
“踏踏踏”周佳的腳步聲遠去。
而袁州則坐下，環視了一圈店內，臉上的表情很是嚴肅。
好一會后，袁州突然出聲：“今天的毛巾可是免費的。”
“這些食客好像都沒發現。”袁州心道。
是的，袁州有些怨念，這毛巾免費的卻沒人夸他大方。
“就連烏海的觀察力都不行，還好我大方不計較。”袁州一臉我很大方不計較的樣子。
“上去洗漱一下，然后準備做螃蟹鮮。”袁州再次看了眼水缸里的螃蟹，然后轉身上樓去了。
當然，袁州還沒忘記和螃蟹打招呼他馬上就來把他們做成美食，畢竟昨晚螃蟹的怨念他是接收到了的。
洗漱完的袁州換了一身漢服，是青綠色的常服，這次下擺繡著的就是粉色的荷花紋了。
“荷花和螃蟹還是很配的。”袁州說完，直接眼疾手快的抓起一只螃蟹。
“這螃蟹蟹殼青，肚子白，還是個公蟹，足爪有力很鮮活。”袁州仔細看了看手上的螃蟹。
說起來袁州是有處理螃蟹的經驗的，畢竟川菜里是有香辣蟹這道菜的，但這道菜用的螃蟹品種卻和螃蟹鮮里的不一樣。
并且這螃蟹鮮要突出的味型應該是鮮這個字，那自然做法就不同了。
“首先需要取蟹肉。”袁州深吸一口，開始處理起來。
袁州用豬的鬃毛所做的毛刷開始清洗螃蟹，每一下的動作都力道不同，刷的同時還不能讓蟹鉗夾到。
這對袁州來說倒是小事，不一會就清洗完畢了。
但后面的拆蟹肉才是難點。
“我用蟹八件拆還是直接用菜刀，或者日式三德刀。”袁州看著已經舒舒服服趴著不動的螃蟹，深思起來。
“系統，我要是三份沒做出螃蟹鮮能否再提供食材？”袁州突然問道。
系統現字：“不可，食材用完沒做出餐點，即任務失敗，將不再隨即發放已回收的食材，請宿主努力完成。”
“好的吧。”袁州點頭算是明白了。
“那看來我得小心了。”袁州說著再次從水缸里抓起一只螃蟹，這次抓的是香辣蟹的食材蟹。
袁州這是準備用香辣蟹的先試試自己的刀工，然后再用螃蟹鮮的食材。
這倒是無怪乎袁州要先試，要說拆蟹肉對袁州現在的刀工來說自然沒問題，但要拆的一干二凈，那就需要練練了，畢竟這還是袁州第一次拆整只螃蟹。
……