【。3。】，
李輝東和曹志國以及何云慶相互看了看。
三個人都能感覺到，馮正明回來后，他幾句話帶給匯泉樓的一些改變。
他們也都感覺到，馮正明這一趟外出回來的一些變化。
大半年的時間，馮正明明顯變得更懂得人情世故。
他在處理干飯鋪那邊三師兄楊斌家庭矛盾的時候。
用的方法是，安撫住三師兄的妻子。
通過和三嫂的交談，了解到三嫂并非是真的想要禍害干飯鋪。
僅僅只是因為三師兄在氣頭上動手打了她。
所以她心里有些氣不過，才會放任自己大哥在老鋪里干一些沒有影響到老鋪經營的事情。
了解三嫂的情況后，馮正明直接用了在芙蓉街上開一家新分店。
然后讓三嫂和她大哥一起去負責那邊新店。
并且新店馮正明只是占有一部分股權。
新店可以說是完全交給了三師兄家里去經營。
馮正明這樣做，換取的是三師兄繼續幫自己經營老鋪，同時他把老鋪變成一家平價餐館。
也等于是他手上又多了一家在經營中的餐館。
馮正明的方法，很好解決三師兄家庭矛盾。
把影響到老鋪經營的人從老鋪調走。
雖然投入一些錢，幫三師兄開了一家新的干飯鋪子。
可是以馮正明如今的名氣，在芙蓉街上開一家新店，想要賺錢實在是太容易。
而且交給了三嫂和她哥哥去經營。
省去馮正明找人經營的麻煩。
他就這樣相對輕松解決掉三師兄家里的矛盾，也解決掉馮家干飯鋪老鋪的一些問題。
現在馮正明來到匯泉樓，他又用了另一種方式解決問題。
他沒有去責備任何人，也沒有去直接點名誰在某方面出了問題。
直接說出現在泉城很多人對匯泉樓的各種夸贊。
用這樣一種方式，算是再次激發匯泉樓后廚眾人的那份自豪。
從而挖掘出匯泉樓眾人榮辱感。
這么一來，讓大家自己意識到自己的懈怠問題。
也就不用馮正明多費什么口舌，自然有榮辱心的人會很快自己做出調整。
如果沒有榮辱心，依舊還是只想著躺在馮正明的名聲下混日子。
那么很快暴露出來后，馮正明也不會留在匯泉樓。
馮正明最后只是說了一些勉勵的話，然后自己去換了一身衣服。
接著進到后廚里，跟大家討論出這一趟出門，所見所聞后的一些新的感悟。
“我們做菜可能還是有些保守，我們應該再大膽一些的，我覺得很多東西，不一定非要按照過去的傳統做法去做。
當然，技法上不能隨便更改，但是可以加入一些現代的元素，讓菜可以的更豐富更好吃。”
聽馮正明說這些，讓后廚里大家也都是陷入一陣沉思。
馮正明不在的這段日子里，匯泉樓后廚幾乎是嚴格遵從馮正明定好的菜單去做菜。
擺盤上也都是按照馮正明所教給大家的那樣去擺。